Koutermolen

foto erfgoed f copyright toerisme Leiestreek

De Latemse ‘Koutermolen’ of ‘Sint-Baafsmolen’, een houten staakmolen met gesloten voet wordt voor het eerst vermeld in 1373. Hij behoorde toe aan de Sint-Baafsabdij van Gent. In 1614 werd hij vervangen door de huidige molen die bleef draaien tot 1955. In de schilderkunst is de Latemse molen altijd een blikvanger van de eerste orde geweest. Kunstenaars als Valerius de Saedeleer, Maurice Sys, Gust De Smet en Albert Saverys hebben haar geregeld op hun doeken gebracht. Na een grondige restauratie in 2008 kan je de molen opnieuw bewonderen.