Bière ‘Buysse Bierke’

En honneur de Lucien Buysse, vainqueur du Tour de France en 1926, une bière portant son nom est née1926lucien_buysse à Deinze/Wontergem.   Le Tour de France est la course la plus belle et la plus connue à travers le monde. Justement en 1926  c’était le Tour le plus long et le plus difficile de l’histoire. Après ‘notre’ Lucien personne n’a pu briser ce record. Les chiffres ne mentent pas : 5 745 km en17 étappes, une moyenne de 338 km par étappe, totale 238h 44 min 25 sec, donc une moyenne totale de 24,27 km/h et cela avec un vélo sans engrenages et sur des routes en mauvais état.

Les hommes forts méritent une bonne bière corsée.   La Buysse Bierke est une bière artisanale avec 7,5 vol % ALC., de fermentation haute et naturellement brassée avec refermentation en bouteille. La bière contient le malt d’orge et du houblon et de la levure de Vlamertinge. Sa couleur ambrée  vous rappelle le maillot jaune d’autrefois.

Vous trouvez cette bière dans plusieurs cafés à Deinze et également dans quelques grandes surfaces.