De Zwarte Vos (auf Deutsch: ,Der Schwarze Fuchs´) ist ein kleines, handwerkliches Schokoladengeschäft, das einer perfekten Harmonie zwischen Aromen und Farben anstrebt. Der Eigentümer Bart Van Cauwenberghe gibt als belgischer Schokoladenbotschafter weltweit Vorträge über Schokolade und Aromenkombinationen. Im Jarhe 2013 hat er einen kulinärischen Gault-Millau Award bekomen.