Le long du ‘Meerskant’ à Meigem vous pouvez visiter l’atelier « ‘t Hoveke » du potier Paul Van Gompel. Le céramiste dispose d’un local de cours, un espace d’exposition et un lieu de rencontre convivial. Paul est un artiste de terre glaise qui a déjà créé plusieurs instituts de formation à l’étranger: au Maroc à l’attention de la population locale, au Népal pour les enfants de rue et un institut de formation au Congo-Brazzaville. Son oeuvre mélange le savoir-faire traditionnel avec un sens esthétique développé. Des influences exotiques et expériences avec d’autres formes et glaçures ne l’effraient pas. En 2006 il a battu le record de poterie. Vous pouvez du reste y savourer une bonne petite bière de poterie, brassée à la brasserie artisanale Saint-Canarus à Gottem (Deinze).